Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Kinyomós keksz

2011.11.15

Kinyomós keksz

Ez a keksz eddig nem igazán sikerült, mert bármit csináltam nem igazán tudtam a kinyomóból kivarázsolni, de nem adtam fel, kicsit átvariáltam a formákat és nagyon jó kis kekszek lettek. Most leírom az ötletemet, hátha más is hasonlóan nem boldogul a kinyomóval.

Hozzávalók a tésztához: 20 dkg margarint 8 dkg porcukorral, 1 citromreszelt héjjával habosra kavartam, majd hozzágyúrtam 35 dkg lisztet és az így kapott tésztát nyújtófával kinyújtottam és rányomkodtam a kekszkinyomó mintáit, így:

 

keksz1.jpg

Miután szépen megmintáztam a kinyújtott tésztát, egyenként pogácsaszaggatóval kiszaggatam a kekszeket.

keksz2.jpg

A kekszeket süthető csokival díszítettem és kisütöttem, majd lekvárral egyet-egyet összeragasztottam. Nagyon gyorsan készen lettek és nem bosszankodtam, hogy nem jön ki a tészta a kinyomóból.

keksz4.jpg

keksz3.jpg

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.